#ChonsDo Fish & Chips เป็นอีกไลน์อาหารที่เราเห็นร้านใหม่ ๆ ผุดขึ้นมากมายในช่วง 2-3 ปีนี้ บางร้านมีจุดเด่นที่ใช้ปลาไทย บางร้านมีทำเลที่ยอดเยี่ยมในตัวเมือง แต่กับ Bay Fish Pattaya กลับปักธงที่สาขาแรกในเมืองปราบเซียนอย่างพัทยา และตัดสินใจใช้ปลาจากตลาดท้องถิ่น สำทับความยาก แต่ก็น่าสนใจไว้ในที
Chon’s Do ตอนนี้ เราขอพาทุกคนไปทำความรู้จัดคุณโบ ณัฏฐนิช และคุณบัตเตอร์ ณัฐวัฒน์ ผิวสว่าง คู่ซี้พี่น้องที่แท็กทีมกันเสิร์ฟปลาท้องถิ่นให้กับนักชิมผู้มาเยือน พร้อมกับการปักธงในใจถึงความต้องการพาปลาไทยในแต่ละภูมิภาค ขึ้นมายึดหัวหาดในแต่ละจุดที่มันอาศัยอยู่
